Leidenschaft für die Gastronomie
Schon probiert?
Das Leben ist ein Strand
Das Leben ist in der Stadt
Spüren Sie die Sommerstimmung
Tanzen Sie weiter
Der Ort, an dem man sein muss

Maria 5

Er beginnt mit Blick auf das Mittelmeer, mit einem Fuß im Sand von Camp de Mar, mit dem ersten Restaurant, Maria 5 Beach, inspiriert von japanischen Techniken und Gastronomie unter einem vielseitigen Verschmelzung von Stilen und Aromen.

Im Rahmen eines formelleren und urbaneren Konzepts wurde Jahr 2024 unser zweites Restaurant im Herzen von Palma, in einem der exklusivsten Boutique-Hotels, im Hotel Cort: Maria 5 Urban eröffnet.

LASSEN SIE UNS TEIL IHRER MOMENTE DES GLÜCKS, DER AUFMERKSAMKEIT UND DES DIENSTES SEIN. PERSONALISIERT IST UNSER MARKENZEICHEN.

UNSERE RESTAURANTS

Genießen Sie direkt am Meer, leben Sie das Mittelmeer, leben Sie das Leben am Strand mit 5 verschiedenen Bereichen: (Bungalow, Terrasse, Chill-out, Teppanyaki, Legestühle), wo Sie eine Vielzahl von Angeboten genießen können. Hochwertige Gastronomie, Cocktails, Auswahl an personalisierter Musik und Live-Auftritte mit atemberaubendem Blick auf das Meer.

Der perfekte Ort direkt am Meer, um sich in einer einzigartigen Enklave mit Blick auf das Mittelmeer zu entspannen. Verschiedene Umgebungen und Bereiche, in denen wir uns um alle Details kümmern.

Wir lieben Kinder und heißen Haustiere willkommen!

Donnerstag & Sonntag: 12:00 – 19:00 Uhr (Küche von 13:00 – 18:00 Uhr)

Freitag & Samstag: 12:00 – 21:00 Uhr (Küche von 13:00 – 20:30 Uhr)

Die formellste und urbanste Option von Maria 5 im Herzen von Palma, mit dem gleichen Geist und nach dem gleichen Konzept wie das Maria 5 Beach (Camp de Mar). Dieses neue Restaurant im Zentrum von Palma vereint das Beste aus der asiatischen und internationalen Küche mit einem Design. Avantgardistisch, gemütlich und traditionell im Inneren und dynamisch und lebendig auf der Terrasse mit Blick auf die Stadtverwaltung von Palma.

Neben Mittag- und Abendessen, einer ausgewählten Cocktailkarte, bieten wir eine sehr wertoffene Frühstückskarte.

Täglich geöffnet

Ununterbrochene Küche von 13:00 – 21:30 Uhr

Restaurant geöffnet von 08:00 – 23:00 Uhr

UNSER KONZEPT

Die beste Gastronomie

Das Hotel liegt in einzigartigen und exklusiven Lagen, direkt am Strand und im Herzen der Stadt
Palma, mit einem gastronomischen Konzept, das mit den meisten japanischen Techniken entworfen wurde. Traditionell und anspruchsvoll und inspiriert von asiatischen Aromen und Produkten, ein einzigartiges Menü, das den Appetit anregt und Sie einlädt, sich unter einem einzigen Vorwand mitreißen zu lassen: die Zufriedenheit unserer Kunden.
Hochwertige Produkte, einzigartige Ausarbeitungen und Cocktails sowie eine ausgezeichnete Weinkarte, die Sie nicht unberührt lassen wird, um mit Familie, Freunden oder zu zweit zu genießen, so wie Sie es bevorzugen!

CHEFKOCH

Chefkoch Gunnar Blischke und sein exzellentes Küchenteam verstehen es, asiatische Aromen zusammen mit Stilen und Geschmacksrichtungen aus aller Welt zu bewahren. Geboren und aufgewachsen in Hamburg, begann Gunnar bereits mit 18 Jahren zu kochen. Dank seiner Entschlossenheit und Beharrlichkeit gewann er mit der deutschen Nationalmannschaft die Europameisterschaft und wurde dann Zweiter bei der Weltmeisterschaft in Shanghai.

Leitung eines multidisziplinären und multikulturellen Teams, das der Speisekarte einen Hauch von Intuition verleiht und Kreativität, die perfekt mit den überlieferten Techniken als Grundlage der japanischen Küche.

Fotograf: Andrés Iglesias

M5 Urban in Bildern

¿Buscas un lugar especial para celebrar? Te ofrecemos un ambiente acogedor y una gastronomía de primera, en pleno corazón de Palma.

📍 Plaça de Cort, 11
📞 971 213 300
🔗maria5.com
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Slow mornings in the heart of Palma — where time moves at your pace.
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9 1
A taste of Spain, reimagined.

Enjoy a refined selection of classic Spanish TAPAS, elevated with our signature international touch.

One bite, a whole experience.

Ready to discover them?
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What do you feel like drinking this autumn afternoon on our terrace? 🍂

A flavorful cocktail, a glass of wine, or maybe a cozy cup of coffee?

We’ve got something for every taste — the perfect plan to enjoy the moment ✨
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It's Friday night!
Let's roll today 🍣

Book your table for lunch or dinner:
📍 Plaça de Cort, 11
📞 971 213 300
🔗maria5.com
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Immerse yourself in the heart of Palma from our cozy terrace, in front of the emblematic old olive tree in Plaça Cort 🍸✨

www.maria5.com
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